今年“三伏”共40天，8月23日為末伏最后一天。出伏之后，秋意更濃，如何正確養(yǎng)生？老人、慢病人群等有哪些需要注意的問題？

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院肺病（呼吸）科主任、主任醫(yī)師樊茂蓉說：“中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)秋冬養(yǎng)陰、順時(shí)攝養(yǎng)。出伏后的飲食調(diào)養(yǎng)在兼顧清暑化濕的基礎(chǔ)上，應(yīng)逐步向潤、酸、淡、溫過渡。潤以養(yǎng)肺防燥，酸以收斂肺氣，淡以健脾和胃，溫以護(hù)養(yǎng)陽氣。”

(資料圖片)

秋季養(yǎng)生，很多人想到的是“貼秋膘”。“貼秋膘”有必要嗎，如何貼？

樊茂蓉認(rèn)為，過去人們“貼秋膘”是因?yàn)橄募疚缚诓缓茫w力消耗大，需補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪準(zhǔn)備過冬。但現(xiàn)代人容易營養(yǎng)過剩、運(yùn)動(dòng)不足，夏季空調(diào)冷飲不斷，脾胃本已虛弱，不宜盲目跟風(fēng)“貼秋膘”，要因人而異。

如果需要“貼秋膘”，要以平補(bǔ)為主，優(yōu)質(zhì)為先。優(yōu)選白肉，如鴨肉、魚肉、蝦肉等滋陰潤燥，脂肪含量低，避免太過滋膩；次選瘦肉，如牛肉、豬里脊等。

秋季食補(bǔ)重要的是潤肺、防燥、消食。樊茂蓉認(rèn)為，宜增加百合、銀耳、蓮藕、山藥、梨等潤肺防燥，鯽魚、鱸魚、豆腐等平補(bǔ)氣血；適當(dāng)多進(jìn)補(bǔ)山楂、烏梅、葡萄、蘋果、檸檬等收斂生津，開胃消食；少食生姜、辣椒、韭菜、羊肉及油膩厚味，防傷脾助燥。食物烹飪以燉、蒸、煮為佳，忌燒烤煎炸。痰濕、脾虛者先祛濕健脾，不宜驟補(bǔ)。

從夏到秋，自然界陽氣漸收、陰氣漸長。樊茂蓉建議，晚上入睡比夏季提早半小時(shí)，起床相應(yīng)地比夏季提前15—20分鐘，從而順應(yīng)陽氣生發(fā)。午休適當(dāng)縮短時(shí)長，控制在20分鐘以內(nèi)。此外，秋天早晚有涼意，睡覺要蓋好肚子，避免著涼。

出伏后晝夜溫差加大，運(yùn)動(dòng)時(shí)間和強(qiáng)度也應(yīng)有所改變。可在早晨日出后或下午5時(shí)前后適當(dāng)進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，如快走、慢跑、打太極拳和八段錦等生發(fā)陽氣，但要注意運(yùn)動(dòng)量以微微出汗、精神清爽為度，避免大汗淋漓。晚間8時(shí)以后不宜劇烈運(yùn)動(dòng)，以免擾陽失眠。

出伏之后可能還有炎熱的天氣，就是所謂的“秋老虎”，特點(diǎn)是中午酷熱如夏，早晚涼意襲人，晝夜溫差可達(dá)10攝氏度以上。樊茂蓉提醒，應(yīng)對(duì)“秋老虎”，空調(diào)的溫度設(shè)定在26—28攝氏度為宜，避免冷風(fēng)直吹身體；可設(shè)置定時(shí)，入睡后2—3小時(shí)自動(dòng)關(guān)閉。洗浴宜用溫水，切忌冷水沖涼。冷水會(huì)使毛孔驟然閉合，讓暑熱郁積于體內(nèi)無法散發(fā)，導(dǎo)致發(fā)熱無汗、頭痛身重等癥狀。飲水方面，宜少量多次，以溫開水、淡茶水為主，忌冰鎮(zhèn)飲品。

秋季養(yǎng)生，特殊人群要注意。秋季晝夜溫差大，老年人晨練要推遲至日出后，避免清晨低溫誘發(fā)血壓波動(dòng)及心腦血管事件。要注意關(guān)節(jié)保暖防寒濕。慢性病患者中，高血壓、心腦血管患者應(yīng)勤測血壓，避晨寒、忌劇烈活動(dòng)；呼吸系統(tǒng)疾病患者需防秋燥傷肺，保持室內(nèi)濕度；糖尿病患者秋季食欲增加，需嚴(yán)控飲食以保持血糖穩(wěn)定；胃病患者忌生冷油膩，防舊疾復(fù)發(fā)。兒童肺脾不足，需護(hù)住肚背，防感冒腹瀉，忌食過量生冷瓜果，“秋凍”也應(yīng)適度，戶外活動(dòng)要注意避免大汗后吹風(fēng)。

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2026年08月24日 11 版）

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