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21世紀經(jīng)濟報道記者舒曉婷北京報道

4月14日，總部位于新加坡的新翔集團在中國天津舉行儀式，宣布其投資2.19億元的新翔樂聯(lián)（天津）食品有限公司即天津中央廚房項目正式開業(yè)。

新翔集團總裁兼首席執(zhí)行官莫智雄表示，新翔集團在食品解決方案方面始終遵循最嚴格的安全法規(guī)出品膳食，并致力于借助最新技術(shù)，以幫助實現(xiàn)生產(chǎn)效率和食品質(zhì)量的持續(xù)提升。“通過新翔集團天津中央廚房，我們期待發(fā)揮新翔集團的專業(yè)知識和能力，為更多中國消費者和社區(qū)帶來正宗的全球風味餐食?！?/p>

（新翔集團天津中央廚房 資料圖）

新翔集團大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝賜財接受21世紀經(jīng)濟報道記者采訪時表示，通過對中國不同地區(qū)、城市消費者口味的了解，加之現(xiàn)在有一個趨勢，即中國消費者尤其是年輕一代對了解到或者品嘗過的國外美食，也希望能在中國體驗到，我們認為，“對于新翔集團而言，將東南亞風味的產(chǎn)品供應(yīng)給中國消費者，或者將東南亞風味與中式或者西式風味結(jié)合起來，較推出中式菜在中國市場更具競爭力和識別度。中國消費者偏好呈現(xiàn)的多元也給予了我們提供不同口味菜肴的市場空間。”

新翔集團是亞洲領(lǐng)先的食品方案和口岸服務(wù)供應(yīng)商，在中國食品領(lǐng)域深耕30年，實現(xiàn)從航空食品到非航空食品再邁向自有品牌的逐步發(fā)展。

謝賜財對21世紀經(jīng)濟報道記者稱：“中國預(yù)制菜市場有很大的增長空間，這為新翔集團開展業(yè)務(wù)提供了很好的機會。未來，我們的規(guī)劃是做預(yù)制菜、料理包給B端客戶，即食產(chǎn)品直接通過網(wǎng)絡(luò)平臺等渠道賣給消費者，旨在以高品質(zhì)讓更多人體驗‘家的味道’?！?/p>

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