美國時間3月15日，燕麥奶品牌Oatly發(fā)布的2022年四季度業(yè)績報告顯示，Oatly第四季度收入為1.951億美元，比上年同期增長4.9%，固定貨幣收入增長13.9%。

2022年全年，Oatly收入7.22億美元，同比增長12.3%，銷量增長了19.1%。其中，亞洲市場全年收入1.53億美元，同比增長20.4%。

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在收入增長的同時，Oatly開始拓展更廣闊的消費(fèi)場景。2023年，Oatly在穩(wěn)固現(xiàn)有B端消費(fèi)場景的同時，將推出適合零售和電商渠道的小規(guī)格產(chǎn)品，并通過聯(lián)名等形式推廣其他RTD即飲產(chǎn)品。

在業(yè)內(nèi)人士看來，植物基飲品在中國市場早有消費(fèi)場景，是以一個補(bǔ)充的角色，而不是以替代的角色進(jìn)入消費(fèi)市場，容易被市場和消費(fèi)者接受，所以市場規(guī)模慢慢擴(kuò)大，或?qū)⒁I(lǐng)植物基市場的發(fā)展。

銷量拉動亞洲市場增長

Oatly方面稱，以中國為主的亞洲市場，仍是該公司未來重點(diǎn)發(fā)力領(lǐng)域。

2022年第四季度，雖然繼續(xù)受到中國疫情的影響，但按固定匯率計算，2022年第四季度，Oatly亞洲收入為4470萬美元，增長7.6%。

主要驅(qū)動力來自銷量增長，數(shù)據(jù)顯示，第四季度Oatly亞洲市場售出了2700萬升燕麥奶成品，高于去年同期的2200萬升，同比增加了22.1%。

不過，Oatly的運(yùn)營成本有所增加。Oatly方面稱，亞洲息稅折舊及攤銷前利潤有所下降，主要是由于為擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模導(dǎo)致的運(yùn)營費(fèi)用增加，以及生產(chǎn)成本上升導(dǎo)致的毛利率下降。

就全年而言，Oatly在亞洲市場收入1.53億美元，同比增長20.4%，同樣驅(qū)動力來自銷量增長，增幅達(dá)31.9%。

銷量增加則來自于渠道的拓展。2022年，Oatly進(jìn)入的門店的數(shù)量增加，構(gòu)筑穩(wěn)定的增長平臺，其中在亞洲入駐門店數(shù)同比增長150%。

Oatly方面稱，Oatly在咖啡和西式快餐店上渠道依然有擴(kuò)大業(yè)務(wù)的機(jī)會，特別是在茶飲和電商渠道也在持續(xù)擴(kuò)展，并且加快進(jìn)入零售的步伐。

2 在咖啡之外，Oatly將目光投向在中國更廣闊的新茶飲市場，打出“燕麥奶+茶”的新組合。推出的茶飲大師燕麥奶，上市不到一年，已進(jìn)入超5萬家終端茶飲門店，用其制作的燕麥奶茶累計已售出超2000萬杯。

2 在零售層面，第四季度Oatly亞洲的零售和電商業(yè)務(wù)占比提升。2022年全年，零售銷售總量同比2021年有雙位數(shù)增長。C端消費(fèi)者對燕麥奶等植物奶的需求熱度正在逐漸上升。

2022年第四季度，亞洲約69%的收入來自餐飲渠道，其中很大一部分來自電商渠道。據(jù)天貓數(shù)據(jù)統(tǒng)計，Oatly是天貓平臺植物蛋白飲料品類第一的品牌。

?不過，在亞洲市場，第四季度受到持續(xù)的疫情影響，從而導(dǎo)致了運(yùn)營成本上升。Oatly集團(tuán)高層在業(yè)績會上指出，亞洲團(tuán)隊(duì)去年在應(yīng)對疫情影響的同時，也在為未來增長進(jìn)行投入。

值得注意的是，亞洲業(yè)務(wù)現(xiàn)在有本地產(chǎn)能供應(yīng)，不再依賴歐洲產(chǎn)品。這在Oatly方面看來，這種穩(wěn)定的本地供應(yīng)將是2023年亞洲的關(guān)鍵推動因素。Oatly方面表示，咖啡渠道和西式快餐領(lǐng)域，以及茶飲渠道和電商領(lǐng)域還有更大的擴(kuò)張機(jī)會。并且加快進(jìn)入各大零售渠道。

在新品方面，Oatly的茶飲大師專注于茶飲渠道的產(chǎn)品。努力保持并增長在植物基雪糕品類中強(qiáng)大的市場份額。并且，Oatly更加本土化，或?qū)⑼瞥鲞m合零售和電商渠道的小規(guī)格產(chǎn)品。并通過聯(lián)名等形式推廣其他RTD即飲產(chǎn)品。

規(guī)模持續(xù)增長，成植物基領(lǐng)域亮點(diǎn)

2022年全年Oatly收入達(dá)7.22億美元，同比增加12.3%，就驅(qū)動力而言，可謂量價齊漲，其中銷量增長19.1%，價格組合增長1%。

Oatly在零售渠道的收入持續(xù)增長。2022年第四季度和2021第四季度，零售渠道分別占公司收入的56.9%和56.1%，餐飲渠道分別占到公司收入的38.3%和38.2%，其他渠道主要包括電子商務(wù)銷售，分別占到了公司收入的4.8%和5.7%。

財報顯示，Oatly完成了與Ya Ya Foods在北美建立戰(zhàn)略混合制造聯(lián)盟的交易，并且在季度末之后，Oatly收到了4.25億美元的資本承諾，并已與貸款人就修改其循環(huán)信貸的條款和條件達(dá)成一致。公司預(yù)計新資本將為其增長投資提供全部資金，直到公司實(shí)現(xiàn)財務(wù)自給自足。

從整體而言，Oatly或成為植物基領(lǐng)域中的亮點(diǎn)。

植物基領(lǐng)域，Oatly成為了飲品的代表品牌和方向標(biāo)。2019年-2022年，Oatly的收入從2.04億元美元增加到7.22億美元，收入增加2.54倍。

與此同時，植物基領(lǐng)域中的人造肉市場收入是在下滑的，其中2022年Beyond Meat凈收入為4.189億美元，同比下降9.8%。重點(diǎn)是Beyond Meat在食品雜貨和食品服務(wù)領(lǐng)域的需求都有所減弱，在美國以外，Beyond Meat報告稱，由于食品雜貨銷售急劇下降，收入下降19.9%。

如前所述，Oatly的增長主要源自于零售店拓展，與Beyond Meat形成鮮明對比。Oatly方面稱，整體的增長得益于線下門店數(shù)量的增加、燕麥奶成品銷量的增長以及渠道拓展策略。從渠道拓展角度來看，Oatly在咖啡和西式快餐店上渠道依然有擴(kuò)大業(yè)務(wù)的機(jī)會，并在茶飲和電商渠道也在持續(xù)擴(kuò)展，并且加快進(jìn)入零售的步伐。

里斯戰(zhàn)略定位資深顧問羅賢亮認(rèn)為，新技術(shù)的普及要找到最適合自己的場景，尤其是最能夠解決老品類痛點(diǎn)、發(fā)揮自身價值的場景。人造肉最初的定義是奔著替代動物肉，但又存在很多痛點(diǎn)無法解決。植物基飲品等功能性輔食是一個更好的選擇，如解決牛奶乳糖不耐受和膽固醇問題，是一個更好的切入口。

目前，Oatly方面正將這一優(yōu)勢向即飲拓展。據(jù)了解，Oatly除了新品頻發(fā)以外，也在產(chǎn)品尺寸和包裝上進(jìn)行革新，也聯(lián)合品牌開發(fā)RTD產(chǎn)品。自O(shè)atly亞太創(chuàng)新研發(fā)中心成立以來，已儲備上百款SKU，覆蓋燕麥咖啡、奶茶、雪糕、風(fēng)味燕麥奶等多款產(chǎn)品，其中十余款更是成為市場爆品。

市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，背后是Oatly逐漸被消費(fèi)者接受，不要期望替代原有消費(fèi)者喜歡的動物蛋白飲品，市場很大，只要滿足有那些有需求的消費(fèi)者就足以支撐Oatly穩(wěn)健發(fā)展。

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